Tradition et Modernité.
L'histoire de la Clinique Adassa se confond dès l'origine avec la volonté d'hommes et de femmes décidés à faire prévaloir une éthique faite d'esprit d'ouverture, de respect de l'autre, de compassion et de générosité.

Tout commence en 1878 lorsque des membres de la Communauté Israélite de Strasbourg, décident la création de la maison de santé Israélite.
Située au départ au Kuppelhof, elle est installée près du future square de Haguenau. En décembre 1893, l'établissement est reconnu d'utilité publique.
La volonté de modernisation s'affiche tout au long de son histoire, avec des transformations répondant à l'évolution des techniques médicales.

Le 30 juin 1935, le Préfet du Bas-Rhin, M. Roblot, inaugure la "Clinique Israélite Adassa", qui deviendra la "Clinique Adassa" en 1939.

La deuxième guerre mondiale vient interrompre cet essor. Mais la clinique parvient à maintenir durant les hostilités sa section "hospice" en Dordogne ; pendant ce temps, la Clinique est pillée, dévastée. Après guerre, la réouverture de l'établissement se fait dans des conditions difficiles, mais Adassa parvient à se rééquiper rapidement, et entreprend des travaux d'agrandissement et de modernisation.

En 1960, nouveaux développements avec l'extension des bâtiments le long de l'avenue des Vosges. Le legs d'Anna et Paul Kahn, permet de poursuivre cette extension au début des années 80.

Fondation à but non lucratif, participant au Service Public Hospitalier depuis 1979, la Clinique Adassa est le seul hôpital d'origine juive existant en France.